top of page
Cortesia de Gaby Gava

Incentivem a provar els productes de la terra de manera equitativa sense beneficiar a uns pocs aliments en detriment de la majoria de la cistella. Potser així, aprendrem a respectar el calendari biològic de la mare natura. Aquí llencem una mostra dels vostres plats amb ingredients de la cistella.

 

 

 Truita de patata amb ceba, i fulles de remolatxa! 

 

cortesia de Gaby Gava

 Truita de bledes amb all 

 

cortesia d´en David Puyol

 Bledes al wok amb salsa de cacauets 

 

cortesia de Marie Louise Van der Linden

 Empedrat de verdures amb pollastre  

 

cortesia d´en David Puyol

bottom of page